【開催レポート】Enjoy!! KIMONO きものでお出かけ　『 着物で楽しく学ぶ　ワインと和食のマリアージュ 』

 

募集開始からあっと言う間に満席！

『 着物で楽しく学ぶ　ワインと和食のマリアージュ 』

開催しました。

 

講師は

着物も素敵に着こなされ
ワインをこよなく愛する
シニアムリエ の上田紀子さん

 

初めてお会いした時から、
ワインが大好きとお伺いしていて
これまでの、着物でお出かけの際に

ワインが出てくると、
お食事との相性や、
ワインについてのお話をしていただいてました

その時のご参加いただいた皆様からは、
解説がとっても面白かったので、
ワインに特化した会も開催して欲しい！

 

そんなリクエストから、今回の企画が始まりました

 

 

「ワインは和食にもあうんですよ」と
上田さんよりアドバイスをいただき


せっかくお着物なので、
ワインと和食を合わせようと

 

六本木のミッドタウンにあります
「宮川町 水簾」で開催をいたしました

https://suiren-group.com/tokyo/

 

 

今回はなんと
『参加者の出身地』のワインを
揃えてくださいました。　　　

 

ご用意いただいたのはこちら

 

 

 

東京、兵庫、大阪、千葉、京都と
気がつけが、とっても関西人率の高い会で

出身地でも参加者同士で盛り上がました

 
まずは乾杯から

乾杯はシュワシュワ
東京練馬で作られているシードル

あわせたお食事はこちら

桜エビたっぷりの茶碗蒸し

 

続きまして　白ワイン

大阪　柏原のワイン
なんと限定269本しか
生産されていないワインだそうです

 

お食事は
生アジフライ　
パン粉がのってます

 

 

若竹とスズキのお椀に合わせたのは
京都　丹波のオレンジワイン

 

最近人気のオレンジワインが
どうやって作られているか

ロゼとの違いは？
なども教えていただきました

  

そして、とっても可愛い
お弁当と合わせたのは

千葉のロゼワイン
上田さん曰く、千葉のワインを探すのが
一番大変だったそうです

 

今回のワインは、
２０２１年自社ワイナリー設立の
記念すべき、ファーストビンテージ

 

そして、最後は　
赤ワイン 

 

 

兵庫県のワインです

アブラメの天ぷら
ミントゼリーがけ

お肉ではないのですが
ミントゼリーとの相性も

楽しむことができました。

 

本日いただいたワイン
 

 シードル、白、オレンジ、ロゼ、赤

ワインのエチケット（ラベル）も
とっても可愛かったです

素敵なレジメも
ご用意してくださいましたので
あとで振り返りもできます

 

最後は、シメの
炊きたてご飯と
出来立てわらび餅